Κτήμα Καστρίτη Δίστομο Βοιωτίας!!!

Η ποιότητα του κρασιού αποκαλύπτεται μετά την κατάπτωσή του. Αν το κρασί αρχίζει να ζωντανεύει τους αισθητήρες του στόματος, να γεμίζει ολόκληρο το στόμα και τον λάρυγγα, αφήνοντας ελεύθερα, αρώματα και γεύσεις τότε έχετε να κάνετε με ένα θαυμάσιο κρασί. Εβίβα!!! Παρέα με τον φίλο Στάθη Καστρίτη ( Stathis Kastritis ) και τα κρασιά του κτήματος Καστρίτη από το αγαπημένο μας Διστόμο της Βοιωτίας. http://kastriti.com/

ΥΓ. Η καλύτερη δοκιμή του κρασιού είναι να επισκεφθείτε το οινοποιείο. Είναι μια πρόταση για έναν αγαπημένο προορισμό. Εκεί μπορείτε να γευθείτε τίς γεύσεις και τα αρώματα της ποικιλίας να γίνεται μέρος του οικοσυστήματος και να ενημερωθείτε για όποια απορία. Κατόπιν βέβαια μιας συννενόησης έστω και τηλεφωνική. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα!!! 

 

Η επιλογή της παρέας του κρασιού!!!

Δεν θα ήθελα να πιω ένα κρασί παρέα με έναν γευσιγνώστη γιατί θα προσπαθεί να βρει την μαγική περιγραφή του κρασιού, αν μυρίζει φρεσκοβρεγμένο γρασίδι ή έχει τις γεύσεις του χαροπιού  (ξηλοκέρατου) και του ανανά, ούτε βεβαίως και με έναν που είναι από καρδιάς συλλέκτης και μιλά μόνο για τα τάχα μου σπουδαία κρασιά, αλλά σαφώς θα ήμουνα παρέα με έναν πότη του δρόμου (σχεδόν στην νηφαλιότητα) γιατί η καρδιά του είναι πάντα γεμάτη γιορτή. Εβίβα!!!

 

Aνώτατη σχολή καλών τεχνών Αθήνα.

Διαγωνισμός για την κρυφή αναγνώριση της ποικιλίας του κρασιού της φιάλης από την κάβα Bottiglia στην έκθεση των κρασιών στην ανώτατη σχολή καλών τεχνών Αθήνα. Συμμετείχα !!! Τί νομίζετε ότι θα έχανα!!! 100% cento per cento !!!