Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Συνολικές προβολές σελίδας

Daily Calendar

Σάββατο, 29 Ιουλίου 2017

Το καλύτερο κρασί!

Το καλύτερο κρασί!!!
Για να είμαι ειλικρινής, κόντεψα να ...χαθώ στα κακοτράχαλα μονοπάτια των λέξεων και των εννοιών..... της κριτικής του κρασιού. Λαχάνιασα λίγο, αλλα κατάφερα να βγω στο ξέφωτο των χρωμάτων και των μυρουδιών των κρασιών σαν αυτό του απέραντου γαλάζιου και της ανθησμένης πλαγιάς....περιμένω τώρα από εδώ πάνω, από το βουνό των θεών το......ΝΈΚΤΑΡ που κάποιος από τους κριτές, κάποιο να μου φέρει , να με κατεβάσει απ'το βουνό , κρατώντας μου το.χέρι......! δείχνοντάς με ΑΥΤΟ είναι το ΕΝΑ και εκείνο, ΑΣΕ είναι το άλλο. Εβιβα!!!

Τρίτη, 18 Ιουλίου 2017

Κτήμα Κοκοτού

Και δίχως κρασί πως να χαρείς τον έρωτα. Χωρίς κρασί ποιά τέρψη στους ανθρώπους απομένει.
Σαββατιανό.
Αμπελωνας Γ. Κοκοτού,, Σταμάτα Αττικής, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. 
Ένα κλασικό Σαββατιανό (λευκό) από τους ημιορεινούς αμπελώνες της Βόρειας Αττικής στην Σταμάτα.
Ένα κρασί που κατά την προσωπική μου άποψη δεν είναι και πολύ της μόδας αν και παλιά όταν λέγαμε κρασί εννοούσαμε Σαββατιανό, μα πάει να γίνει και σύντομα μάλιστα.
Ένα νέο κρασί των αμπελώνων της οικογένειας Κοκοτού, λευκό, από την κλασικότερη ποικιλία του Αττικού αμπελώνα το Σαββατιανό. Μαλακό, ντελικάτο και λαμπερό μας δίνει μια εξαιρετική ισορροπία γεύσεων και αρωμάτων από εσπεριδοειδή και γεύσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, ροδάκινα, βερίκοκα με μια αρκετά δροσερή οξύτητα όπως αυτή του ώριμου βίσσυνου με μια επίγευση τόση ως την επόμενη γουλιά, που ο λάτρης του κρασιού γενικώς θα το λατρέψει. Πίνεται δροσερό πρός κρύο. 
Ζώντας στον ομορφότερο γεωγραφικό παράλληλο (τόπο) με την γευστικότερη Μεσογειακή και Ελληνική κουζίνα το Σαββατιανό του Αττικού αμπελώνα είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι του συνδιασμού των γεύσεων.
Ένα κρασί της αναγέννησης της διάθεσης, μια παιχνιδιάρα σοβαρότητα σαν παρουσία σε επαγγελματικό γεύμα, μια ανάλαφρη απογευματινή παρέα. Είναι ένα γευστικότατο ποτό που θα συνοδεύσει την βραδυνή Μεσσογειακή και Ελληνική κουζίνα. 
Τέλος μια επίγευση με την χαρά της φιλίας και την απόλαυση της τέρψης!!!
Υγιένετε!!!
Φιλιά και από την Μαρία!!!
Θα τα πούμε αύριο δια ζώσης.

Κυριακή, 16 Ιουλίου 2017

Κυριακή μεσημέρι

Κυριακή μεσημέρι με EKECHEIRIA, Olympia Gi Assyrtiko-Malagouzia.Salute!

Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017

Διαγωνισμός Wine in Moderation! Διρχαλίδης Δημήτρης Οινοχόος. Αξιολόγηση και βαθμολόγηση του ροζέ Κλεοπάτρα

Με αυτό το βίντεο ο σύλλογος, Γευστικής και Εικαστικής Παρέμβασης Οίνου, Περί οίνου ο λόγος Μυτιλήνη, θα διαγωνιστεί στον παγκόσμιο διαγωνισμό, βίντεο με θέμα το κρασί που διοργανώνεται από το Wine in Moderation, art de Vivre πρώτη φορά και στα Ελληνικά. Ας πάει στην ευχή με τις ευχές μας. Με την συμμετοχή μας ο σύλλογος της Μυτιλήνης είναι μπροστά στις εξελιξεις του κρασιού. Καλή επιτυχία!!! Δείξτε την αγάπη σας

Σάββατο, 8 Ιουλίου 2017

Αθήνα - Κιάτο - Αίγιο - Αθήνα.

Ή απόλυτη απόλαυση στην παραλία του Αιγίου για καφέ, επιστροφή στην παραλία του Κιάτου για φαγητό και αργά το βράδυ επιστροφή στην Δήμος Κηφισιάς Ερυθραίας Εκάλης












Πέμπτη, 6 Ιουλίου 2017

Το βιβλίο του Δημήτρη Φλαμούρη


Κτήμα Κοκοτού Σταμάτα Αττικής

 Κτήμα Κοκοτού στην Σταμάτα. Ένας θαυμάσιος χώρος, η τελειότητα της απόλαυσης! Μια διαφορετική παρουσίαση του βιβλίου του Ψυχολόγου, Μαθηματικού, Οικονομολόγου και Wine lover, Dimitris Flamuris, Ψυχο - λογικές σχέσεις που αλήθεια εντυπωσίασε όλους τους θαμώνες με τις πρωτότυπες ιδέες και την συμμετοχή του κόσμου. Εντυπωσιακή και η εισαγωγή της παρουσίασης με μια μουσική αντάξια της ηρεμίας του περιβάλοντος.Φεύγοντας μας ακολούθησαν για την γευσιγνωσία του συλλόγου, Γευστική και εικαστική παρέμβαση οίνου, περί οίνου ο λόγος Μυτιλήνης τι άλλο από το Σαββατιανό του Αττικού αμπελώνα από το Κτήμα Κοκοτού, σαφώς και το βιβλίο. Στην υγειά μας!