Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Συνολικές προβολές σελίδας

Daily Calendar

Σάββατο, 28 Φεβρουαρίου 2015

Η μουσική και το κρασί Νο 5.


Η μουσική και το κρασί. Ν 4


Παρασκευή, 27 Φεβρουαρίου 2015

Η μουσική και το κρασί Νο 3

Καλημέρα!
Στη συνέχεια του χθεσινού σήμερα θα πάμε στα πανηγύρια του κάμπου.
Τα πανηγύρια του κάμπου σαφώς έχουν την διαφορετικότητά τους σε σχέση με των άλλων ...περιοχών.
Οι πλατείες των χωριών έχουν τεράστιους χώρους και μπορούν να δεχθούν πλήθος κόσμου, έτσι η γιορτή εξελίσσεται σε μεγάλο πανηγύρι. Η θερμοκρασία του καιρού μεγαλύτερη από αυτή της θάλασσας και του βουνού και οι κάμποι γύρω, στην ωρίμανσή τους πλημυρίζουν από το κιτρινοπράσινο χρώμα των σιτηρών και του καλαμποκιού και σαφώς τα αρώματα της φύσης του κάμπου, του άχυρου, των πεπονιών, των καρπουζιών, και των λαχανικών.
Η μουσική, με βασικό όργανο το κλαρίνο, που πότε κλαίει και πότε γελά, λίγο πιο σκληρή από αυτή της θάλασσας μα και ρομαντική, εκφράζοντας της μεγάλες αγάπες και τα αρώματα της ζωής, με χορούς σε μεγάλες ουρές.
Το κρασί που συνήθως πίνεται είναι ένα λευκό ελαφρύ φρέσκο με έντονα αρώματα. Άλλωστε όταν τους ρωτάς τι κλήματα έχεις όλοι τους, απαντούν, μοσχάτα, οπότε δεν μπορεί να λείπει το μοσχάτο, με χρώματα από το αχυροπράσινο στο ξεθωριασμένο ροζ τριαντάφυλλο.
Εβίβα!
Θα χαρώ να διαβάσω σχόλιά σας

Πέμπτη, 26 Φεβρουαρίου 2015

Η μουσική και το κρασί Νο 2

Καλημέρα!!
Στην συνέχεια του χθεσινού σας πληροφορώ ότι, έχω δουλέψει σε όλους τους χώρους της μουσικής και σε όλα τα υψόμετρα. Σε ορεινά πανηγύρια, σε πανηγύρι...α του κάμπου, της θάλασσας, σε χώρους Rock και παρακολούθησα σοβαρή μουσική σε εστίες μαζικής εστίασης και πόσης.
Ας αρχίσω από την θάλασσα και τα πανηγύρια της.
Η νησιωτική μουσική είναι πιο λεπτή, πιο ελαφριά, πιο ντελικάτη, όπως και ο χορός της, με όργανα σαν το βιολί, το λαούτο και την λύρα.
Τα φαγητά και αυτά πιο ελαφριά, συνήθως από μπαξέ και θάλασσα και λιγότερο προσαρμοσμένα στο βουνό με βαριά μαγειρεμένα κρέατα.
Τα αρώματα της θάλασσας, των εσπεριδοειδών, των λουλουδιών, του θυμαριού της ρίγανης και του πεύκου έντονα.
Δεν ήταν τυχαίο που η ρετσίνα έρεε στα ποτήρια που πολλοί την ελάφρυναν και με λίγο θάλασσα.
Εβίβα!!
Θα χαρώ να διαβάσω σχόλιά σας.

Η μουσική και το κρασί.

Καλημέρα.
Δεν είναι η πρώτη φορά που αναφέρομαι στη σχέση της μουσικής με το κρασί. Στο πρόσφατο παρελθόν βρέθηκα υπεύθυνος σε κάποιο χώρο όπου θα έκανε μία παρ...ουσίαση το jazz, rock, blues, συγκρότημα Blues Wires, το αγαπημένο μου.
Το κρασί που πρότεινα ήταν ένα Αγιωργίτικο 3 ετών, ούτε φρέσκο ούτε παλιό. Το συνοδευσα με λαδοτυρι Μυτιλήνης και καψαλισμενο ψωμάκι. Ήρθαν καί έδεσαν. Κανεις δεν με παραπονέθηκε. Άρα λέω ένα ελαφρύ προς βαρύ κόκκινο κρασί δένει με μία rock συναυλία.
Αύριο θα αναφερθω στους διάφορους χώρους πχ πανηγύρια και τόπους που ακούγεται η όποια μουσική με το κρασί που συνήθως πίνεται από την εμπειρία μου σαν μουσικός και οινοχόος.
Η συνέχεια στο επόμενο.
Θα χαρώ να διαβάσω σχόλια σας.

Σάββατο, 21 Φεβρουαρίου 2015

Καλά να περνάμε!

Καλά να περνάμε!!
Ένα μπουκάλι κρασί τώρα στα γιορτινά μας τραπέζια δεν είναι και κάτι περίεργο, είναι όμως κάτι που το σκέφτεσαι συνέχεια, άραγε τι νάχει μέσα!!

Δευτέρα, 2 Φεβρουαρίου 2015

Ό καλύτερος Έλληνας οινοχόος 2015.

Τέλος καλό όλα καλά. Αναδείξαμε και φέτος τον καλύτερο Έλληνα οινοχόο, σε μία κατάμεστη  από κό





σμο αίθουσα του ξενοδοχείου Grande Bretagne Hotel της Αθήνας στην πλατεία Συντάγματος. Ένας θαυμάσιος κόσμος που σεβάστηκε την σοβαρότητα του διαγωνισμού, το άγχος των συμμετεχόντων και της κριτικής επιτροπής. Πάντα από το καλό στο καλύτερο η φετινή εκδήλωση της Π.ΕΝ.Ο. Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων. Εύχομαι γεροί να είμαστε και του χρόνου.