Συνολικές προβολές σελίδας

Πέμπτη, 15 Φεβρουαρίου 2018

Οινοποιείο Βακιρτζή.

Η σημερινή μας επίσκεψη στο οινοποιείο της οικογένειας Βακιρτζή λίγο έξω από την Αθήνα στην Αττική στις Αφίδνες στον δρόμο Αθηνών - Λαμίας. Μια καλλιέργεια αυστηρά βιολογική. Μας υποδέχθηκε ο υιός, Νεόφυτος Βακιρτζής, Τεχνολόγος Γεωπόνος, μια ιδιότητα που ο πατέρας μου σαν Γεωπόνος την ήθελε πάντα για μένα. Με το ένα του μάτι με έβλεπε γιό του και με το άλλο Γεωπόνο. Αυτός ήταν και ο λόγος για σπουδές στην Ιταλία. Σοβαρός με συγκροτημένο λόγο μας ξενάγησε στους χώρους, και το κελάρι, ενός μικρού χώρου μα με κουλτούρα. Δοκιμάσαμε τα κρασιά τους (μικρή παραγωγή μα αξιόλογη) και μας ακολούθησε το φετινό μοσχάτο. Σας προκαλώ να το επισκευθήτε και δεν θα χάσετε. Εβίβα!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου