I'll See You In My Dreams / Gypsy Jazz

Έτσι απλά με την ώρα 12 και κάτι στον αέρα!!!! και εγώ φιλώ σας, αγαπώ σας και χαιρετώ σας!!! από το παυσίλυπο club Με αγάπη! Κάτι τέτοια βράδυα μου (ε) λυπει!!

Cristian Castro - Desesperado (Spanish Monastery Of Miami) Από το Παυσίλυπο με αγάπη !!!! κάτι τέτοια βράδυα!

Αυγουστιάτικη γευσιγνωσία Ν5. Παρουσιάζει ο πρόεδρος Δημήτρης Διρχαλίδης.

Τα κρασιά της Πελοποννήσου στο Ελληνικό μουσείο αυτοκηνίτου. Παράλληλη εκδήλωση με τον Γρηγόρη Κόντο.

Βρεθήκαμε στην ωραιότερη έκθεση κρασιών στο ελληνικό μουσείο αυτοκινήτου και στην στην πιό όμορφη παράλληλη εκδήλωσή της. Ο ΓρηγόρηςΚόντος Gregory Kontos για μια ακόμη φορά εντυπωσίασε όλους παρευρισκομένους με την ευράδια, την ευθήτητα και την σαφήνεια της ομηλίας του. Ακόμα και η ελάχιστη περισότερη γνώση ενυσχίει την απόλαυση και ο Γρηγόρης την αύξησε με το παραπάνω. Από τον σύλλογο Γευστικής και εικαστικής παρέμβασης οίνου, περί οίνου ο λόγος Μυτιλήνη, σε ευχαριστούμε!

Τα κρασιά της Πελοποννήσου στο Ελληνικό μουσείο αυτοκηνίτου.

Στιγμές από την θαυμάσια έκθεση των κρασιών της Πελοποννήσου στο Ελληνικό μουσείο του αυτοκηνίτου στην Αθήνα. Θέλω να συγχαρώ όλους τους συντελεστές για αυτή την προσάθεια. Θερμά συγχαρητήρια.

Γευσιγνωσία κρασιών GK Γιώργου Κίτου-Ντίνα Τσακατούρα, Κίτου.

22 Μαρτίου 2018 ημέρα Πέμπτη και ώρα 7 μμ.
Σας προσκαλούμε στην πρώτη γευσιγνωσία των κρασιών του αμπελώνα Γιώργου Κίτου, Ντίνας Τσακατούρα-Κίτου, GK από το Σωτήριο του Κιλελέρ της Λάρισας, στον όμορφο και ζεστό χώρο που δημιουργήθηκε στο Μαρούσι. Κ.Θεοτόκου 8. GK wines tasting room. 
Τα κρασιά θα παρουσιάση ο Κος Διρχαλίδης Δημήτρης.
Οινοχόος, Μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, Π.ΕΝ.Ο.
Πρόεδρος, του συλλόγου, Γευστική και Εικαστική Παρέμβαση οίνου, περί οίνου ο λόγος, Μυτιλήνη.
Συγγραφέας.
Μουσικός.
Από την γμάμα των κρασιών θα αναλυθούν, από φιάλη και από κανάτα, τα δύο.
1) MALBEC.
2) MENCIA.
Χωρίς Λίπασμα. Χωρίς Εντομοκτόνα. Χειροσυλλογή. Χειροποίητα. Άγριες ζήμες. Μονοποικιλιακά. Αφιλτράριστα.
Είσοδος ελεύθερη.
Για τους επαγγελματίες από τις 6 το απογευμα.
Χαρά μας να σας δούμε όλους εκεί και να απολαύσουμε μια γευστική διαδρομή του ιστορικού κάμπου της Θεσσαλίας, Κιλελέρ στο Σωτήριο και να γνωρίσουμε από κοντά τους συντελεστές αυτών των θαυμάσιων κρασιών του αμπελώνα, GK, Γιώργου Κίτου και Ντίνας Τσακατούρα-Κίτου. Εβίβα!!!

Ο κακός κριτικός.

Άν δεις την έκφραση ενός αμπελουργού - οινοποιού από ένα κακό κριτικό που το αμπέλι δεν το είδε ούτε καν σε φωτογραφίες, δεν θα ξαναδιαβάσεις κριτική. Εκτός και αν είσαι ψυχάκιας!

Ermal Meta e Fabrizio Moro - “Non mi avete fatto niente” - Sanremo 2018

Ermal Meta e Fabrizio Moro - “Non mi avete fatto niente” - Sanremo 2018

Ma quello più importante è lo spazio di un abbraccio

Non mi avete fatto niente
Non avete avuto niente

Ο Γόρδιος Δεσμός!

 Ο γόρδιος δεσμός συμβολίζει καθετί που είναι δύσκολο, κάθε πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε είτε στην προσωπική είτε στην επαγγελματική είτε στην πολιτική ζωή. Όσον αφορά στον τρόπο επίλυσης του προβλήματος και το μέσο που χρησιμοποιήθηκε, ο συμβολισμός παραμένει ο ίδιος: το σπαθί συμβολίζει την αποφασιστικότητα και την τόλμη, και η αφαίρεση του ξύλινου πίρου, την ευφυΐα του Αέξανδρου. 
Ο Μέγας Αλέξανδρος,δεν δαπάνησε πολύ χρόνο με το συγκεκριμένο πρόβλημα, δεν ήθελε απώλεια δυνάμεων, σωματικών και ψυχικών και να κάνει κύκλους γύρω από το ίδιο πράγμα, ξανά και ξανά,για να βρεί την λύση.

Έτσι, λοιπόν, αφού το εξέτασε για λίγο το θέμα, το αντιμετώπισε με αποφασιστικότητα και το έλυσε γρήγορα και εύκολα.

Ο στόχος του ήταν να επιβεβαιωθεί ο χρησμός που ήθελε αυτόν που θα έλυνε το γόρδιο δεσμό κυρίαρχο της Ασίας. Επιβεβαιώθηκε, γιατί όποιος ξέρει να αντιμετωπίζει τα προβλήματα γρήγορα και αποφασιστικά, δείχνει ότι είναι ικανός ηγέτης, ότι μπορεί να οδηγήσει τον λαό του, το στράτευμά του, στο στόχο του,παίρνοντας τις σωστές αποφάσεις.

Έτσι, πέτυχε να κερδίσει την εμπιστοσύνη των στρατιωτών του, πείστηκαν με τον τρόπο αυτό για τις ικανότητες του ηγέτη τους και τον ακολούθησαν στα τολμηρά εγχείρημά του.
Βέβαια στις σχέσεις των ανθρώπων ισχύει και το ότι : Οι ρήξεις γράφουν την ιστορία και όχι οι συμβιβασμοί!

Οινοποιείο Βακιρτζή.

Η σημερινή μας επίσκεψη στο οινοποιείο της οικογένειας Βακιρτζή λίγο έξω από την Αθήνα στην Αττική στις Αφίδνες στον δρόμο Αθηνών - Λαμίας. Μια καλλιέργεια αυστηρά βιολογική. Μας υποδέχθηκε ο υιός, Νεόφυτος Βακιρτζής, Τεχνολόγος Γεωπόνος, μια ιδιότητα που ο πατέρας μου σαν Γεωπόνος την ήθελε πάντα για μένα. Με το ένα του μάτι με έβλεπε γιό του και με το άλλο Γεωπόνο. Αυτός ήταν και ο λόγος για σπουδές στην Ιταλία. Σοβαρός με συγκροτημένο λόγο μας ξενάγησε στους χώρους, και το κελάρι, ενός μικρού χώρου μα με κουλτούρα. Δοκιμάσαμε τα κρασιά τους (μικρή παραγωγή μα αξιόλογη) και μας ακολούθησε το φετινό μοσχάτο. Σας προκαλώ να το επισκευθήτε και δεν θα χάσετε. Εβίβα!!!

HO.RE.CA

e κύκλος.

Peppino Gagliardi - Sempre... Sempre ( 1971 )

Che bella eta!!!

DAMELI wines Melina Antonopoulos wine importer. www.dameli.gr

DAMELI WINES!!! Melina Antonopoylos wine importer!!! www.dameli.gr
Πιστεύω ότι είναι μια πολύ καλή προσπάθεια από ένα νέο άτομο γνώστη και λάτρη του ποιοτικού κρασιού. Διαλέγει ποιοτικά προιόντα πάντα για την δική μας απόλαυση. Νέο άτομο νέες ιδέες νέα προσέγγηση στα προιόντα του κρασιού. Η γλυκίτατη Μελίνα ( εισαγωγέας κρασιών, wine importer) πάντα πρόθημη να εξηπηρετήσει τις ανάγκες μας στο κρασί φορόντας το γλυκότερο χαμόγελο. Το μότο μου είναι: Η κουλτούρα έχει γνώση, η γνώση χωρίς κουλτούρα είναι ζημιά. Εδώ έχουμε και την γνώση και την κουλτούρα μα και την χαρά!!! Χαρήκαμε που σε γνωρίσαμε!!! Δημήτρης Μαρία, Διρχαλίδη. Perche tutti i vini non sono stessi, come la gente! Salute!!!

Παλαιωμένο τσίπρο Σπυρόπουλου.

Μου το φέρανε σαν δώρο. Με απαγόρευσαν να το ανοίξω περιμένοντας την κατάλληλη στιγμή. Η φιλοσοφία μου όμως είναι, όταν έχεις κάτι τέτοιο η ανάλλογο στα χέρια σου το ανοίγεις και αν είναι καλό το απολαμβάνεις με τους φίλους γύρω σου. Δεν το άνοιξα. Όμως στην έκθεση των αποσταγμάτων στο Ζάππειο του κλεινόν άστυ, ήμουν τυχερός, ήταν εκεί και με όλη την άνεσή μου επιδόθηκα στις γευστικές δοκιμές και το απόλαυσα! Γεύσεις από μαυρη σοκολάτα, καπνού, ξύλου και κόκκους καλά καβουρδισμένου καφέ, χωρίς την έντονη αίσθηση του τσίπρου. Αρώματα γυναικεία και ανδρικά σε ένα όμορφο πάντρεμα από κανέλα και γαρύφαλο, με μια εξαιρετική επίγευση που σου αρέσει να την κρατάς στο στόμα σου. Θα το συνόδευα με μαυρή σοκολάτα, σοκολατόπιτα, ξηρούς καρπούς, μπορεί και λίγο καραμελομένους. Για αυτούς που καπνίζουν με ένα πούρο από καπνά ελληνικά Μπέρλευ και με ενδυμασία αυστηρά Ιταλικό στυλ, κουστούμι, γραβάτα, γιλέκο, μανσέτες κλπ. σε ποτήρι φαρδύ χονδρό χαμηλό, on the rocks, με παγωμένο πάγο. Η απόλυτη ανδρική αίσθηση.
Για τις γυναίκες σε ποτήρι flute glass for champagne, με σπασμένο πάγο λίγο πιό κρύο για να υδρώσει από την έξω πλευρά και καλές αποφάσεις στις συζητήσεις σας!

Occasione speciale!!!

Non salvare un vino per un'occasione speciale, ogni giorno della tua vita è un'occasione speciale!

Piano and wine.

The wine is like the piano. Initially playing it by the rules, but at the end, with your heart. The Wine, at the beginning, you taste it using your knowledge but, at the end, you are drinking it using your emotions

Στο καλό παλιόφιλε, οι Thunders δεν θα σε ξεχάσουμε ποτέ! Μουσικές Ταξιαρχίες - Άχ Ευρώπη

Ενοικιάζεται το καταστήματα Παυσίλυπο της Μυτιλήνης λόγω συνταξιοδότησης. Ιδανικό για ταβέρνα,  κέντρο ομορφιάς,  παιδικό σταθμό,  ακόμα και για αθλητικό κέντρο με τρία περίπου στρέμματα αυλή. Τηλέφωνο 6932121639 κος Δημήτρης Διρχαλίδης. 

Breakfast with CFO