Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Εάν ο οινοχόος δεν έχει αγάπη για το κρασί, την δυνατότητα να περιγράφει με σαφήνεια όσα προσλαμβάνει αισθητηριακά κατά την γευστική δοκιμή και την χαρά να ενημερώνει τον πελάτη καλύπτοντας τις ανάγκες του χωρίς υπερβολές τότε καλός οινοχόος δεν είναι. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το κρασί της οικογένειας Λαφαζάνη! Georgios Lafazanis Winery. Www.georgioslafszanis.gr 

Έτσι απλά για ένα γειά!

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Το κρασί συνδέεται στενά με τον τόπο που παράγεται, με τις γενιές των ανθρώπων που το φτιάχνουν και με τους θρύλους του. Δεν έχει καμία σχέση με τον νομαδισμό. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά του κτήματος Αμπελόεις! Μια ονομασία εντυπωσιακή και εξαίρετα κρασιά,  χαρά για το μάτι και τον ουρανίσκο. Εβίβα! www.ampeloeis.gr 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Τα συστατικά από ένα θαυμάσιο κρασί αφήνουν στο τελείωμα την μεγαλύτερη πολυπλοκότητα και λεπτότητα. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά του κτήματος Μερκούρη, Mercouri Estate. www.mercouri.gr

Έτσι απλά!

 Γειά σας! Έτσι απλά. Ένα κρασί που είναι έτσι κι έτσι ότι να το κάνεις έτσι και έτσι θα είναι! Εβίβα! 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Λίγες από τις ελληνικές ερυθρές ποικιλίες. Αγιωργίτικο, Κοτσιφάλι, Λημιό, Λημιώνα, Μανδηλαριά, Μαυροδάφνη, Φωκιανό, Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα, Βλάχικο, Κρασάτο, Μαύρο Μεσενικόλα, Σταυρωτό, Βάφτρα, Ρωμέικο. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά των αμπελώνων Ζουμπεράκη. Wines of Crete! www.zouberakis.gr

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Το κρασί, βασικό είδος της διατροφής, ευεργετικό, στην ίδια θέση με το ψωμί και το λάδι. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά του κτήματος Michalakis Estate. Wines of Crete. www.michalakis.gr

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού Της ημέρας! Λίγες από τις ελληνικές ποικιλίες λευκών κρασοστάφυλων. Αιδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο, Μοσχάτο Λέσβου, Βιλάνα, Λαγόρθι, Μονεμβασιά, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Μπατίκι, Ροδίτης (αλεπού), Ρομπόλα, Σαββατιανό, Φιλέρι (Μοσχοφίλερο), Μαλαγουζιά. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το οινοποιείο Τζιβάνη!!! www.tzivaniwines.gr

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Όταν χρησιμοποιείτε παγωνιέρα προσθέστε στον πάγο και νερό, κρυώνει γρηγορότερα το κρασί. Σκέτα τα κομματάκια του πάγου δεν έρχονται σε επαφή με την φιάλη. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά της Μαντινείας του κτήματος Μποσινάκη. Bosinakis Winery. www.bosinakis.gr

Buon lunedi!

 Buongiorno a tutti. Buon lunedi!!! La gioia non è nelle cose, è in noi.

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Η χαρά κάνει τις παρέες και το κρασί τις ανταμώνει!!!πίνουμε πάντα υπεύθυνα!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Εάν ο οινοχόος δεν έχει αγάπη για το κρασί, την δυνατότητα να περιγράφει με σαφήνεια όσα προσλαμβάνει αισθητηριακά κατά την γευστική δοκιμή και την χαρά να ενημερώνει τον πελάτη καλύπτοντας τις ανάγκες του χωρίς υπερβολές τότε καλός οινοχόος δεν είναι. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το κρασί της οικογένειας Λαφαζάνη!

Foivos Wines

 Όλοι εσείς που γενναιόδωρα μου συμπαρασταθήκατε στην δοκιμασία μου σαν οινοποιό, από την πρόσφατη αδιανόητη κλοπή τόσο βαριών και τόσο πολλών μηχανημάτων, έχετε σήμερα την δυνατότητα και την ευκαιρία, να αγοράσετε κάποια κρασιά μου και να τα παραλάβετε με κούριερ -χωρίς έξτρα χρέωση- ανέπαφα στο σπίτι σας.  Μπορείτε να διαλέξετε από τις παρακάτω κατηγορίες:

Ένα λευκό Ναυτίλο μας και έναν ερυθρό Ναυτίλο μας (ή δύο λευκούς ή δύο ερυθρούς) http://www.domainefoivos.com/nautilos/

http://www.domainefoivos.com/nautilos-eruthros/

στην πολύ ειδική τιμή των 35 €,

Επίσης -όσοι βέβαια ευκολύνεστε- και το επιθυμείτε μπορείτε να εμπλουτίσετε την κάβα σας με όποια από τα κρασιά μας θέλετε από την ιστοσελίδα μας www.domainefoivos.com  με την δική μας ετικέτα,

Αλλά και την δική σας ιδιωτική ετικέτα που εμείς ή εσείς θα σχεδιάσετε. Στην περίπτωση αυτή υπάρχει μια μίνιμουμ ποσότητα δέκα κιβωτίων με 120 φιάλες και μίνιμουμ κόστος 960 €!

Σ όλες τις περιπτώσεις η παράδοση θα γίνει στον χώρο που θα μας υποδείξετε!

Μένω στην διάθεση σας (στον Messenger) να σας συμβουλέψω για τα κρασιά και τον τρόπο συντήρησης ή τον χρόνο ζωής και παλαίωσης.

Σας ευχαριστώ πολύ από καρδιάς!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Ζεν (σχολή Βουδισμού, μέθοδος απόκτησης γνώσης μέσω δια λογισμού) πλευρά του κρασιού για μένα δεν υπάρχει. Αποκτάς εμπειρίες μα ποτέ δεν θα είσαι σε θέση η γνώμη σου να αντικατοπτρίζει την αλήθεια. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Η καραντίνα μας έκλεισε στην γλυκύτατη Μυτιλήνη, αναπολώντας όμορφες στιγμές. Ιταλία, Μπάρι. Msc Orchestra!!! Με το καλό να τελειώσει και να είμαστε όλοι καλά για να ξανανταμώσουμε. Η χαρά κάνει τις παρέες και το κρασί τις ανταμώνει. Εβίβα!!! 

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Όταν διαλέγουμε ένα κρασί ενδιαφερόμαστε για την επιτυχία του γεύματος. Ο σκοπός είναι το πόσο θα επηρεάσει τις αισθήσεις μας ο συνδυασμός των γεύσεων. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με την αγαπητή μας chef Tati Bokotsi. Εβίβα με την αγάπη μας!!!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας. Κάθε κρασί έχει την ιστορία του, μας οδηγεί σε έναν αμπελώνα με μια οινική παράδοση. Φυσικά αποτελεί ιδανική αφορμή για μία εκδρομή στον τόπο παραγωγής του. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα!!!Παρέα με τον εξαίρετο παραγωγό και οινολόγο Νίκο Καρατζά Nikos Karatzas και το οινοποιείο Oinops Wines. Έτσι Απλά! Εβίβα!!!

Αυγουστιάτικη γευσιγνωσία. Παρουσιάζει ο πρόερδος Δημήτρης Διρχαλίδης

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Όλα τα κρασιά έχουν μιά προσωπικότητα και είναι αποτέλεσμα μιας μεγάλης αγάπης, ξέρουν πολύ καλά πως να διεγείρουν τις αισθήσεις μας! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά του κτήματος Καλογερόπουλου. Kalogeropoulos Wines. www.kalogeropoulos-wines.gr

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Ένα θεατρικό έργο που είναι καλό, αν τα σκηνικά του δεν είναι καλά, υποβιβάζεται. Ένα κρασί που είναι καλό, αν δεν έχει σκηνική παρουσία, υποβιβάζεται. Για τον λόγο αυτό είμαι λάτρης του φελλού και του ανοιχτηριού! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα!

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Εις υγείαν και καλά συμπεράσματα στις αποφάσεις σας, γιατί το καλύτερο κρασί είναι η καλύτερη παρέα και η καλύτερη παρέα είναι το καλύτερο κρασί. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το κρασί του Magavali Bill από την Σκοτεινή Αργολίδας. www.Magavaliwinery.gr. Την αγάπη μας από την Μυτιλήνη

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Όταν δοκιμάζω ένα κρασί, θέλω στο στόμα να μεταφέρει η μύτη όσα υπόσχεται, αρχίζοντας από ένα φρούτο, με την εισόδου να μεγαλώνει και να τελειώνει με ένα φινίρισμα και μια ισορροπία. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τα κρασιά Titakis Winery. Εβίβα!!!

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Από το αμπέλι στο ποτήρι μας είναι μια δύσκολη διαδικασία στην διάρκεια όλου του χρόνου. Το αμπέλι είναι καθοριστικός παράγοντας για το κρασί, είναι ο καθρέφτης του! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το κτήμα Olympia Land ESTATE στην αρχαία Ολυμπία και την νέα γενιά Αμάντα Λιαρομάτη και Στάθη Λιαρομάτη. Εβίβα!!!

Έτσι απλά για μία καληνύχτα!

Έτσι απλά για μία ακόμη φορά τρεις και ο κούκος! Προσπαθούμε να κάνουμε το βράδυ μας πιο ανώδυνο, πιο απροβλημάτιστο και πιο διασκεδαστικό, παρέα με το κρασί PALIVOS ESTATE, Nemea. George Palivos! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα,. Εβίβα!!! Από την Μυτιλήνη με αγάπη!

 

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Οι φυσαλίδες από ένα αφρώδες κρασί διεγείρουν τους αισθητήρες του στόματος για να δεχθούν τις γεύσεις των εδεσμάτων! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τον Ευάγγελο Νικολού, Evangelos Nikolou νέα γενιά του οινοποιείο Νικολού, Nikolou Winery στο Κορωπί Αττικής . Εβίβα!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Σημαντικό είναι ο δοκιμαστής να έχει την ικανότητα να περιγράφει με σαφήνεια όσα προσλαμβάνει αισθητηριακά! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα! Παρέα με τον σομελιέ Γιώργο Μακρή George Makris και το κτήμα Θανάσης Λειβαδιώτης ESTATE LIVADIOTI Εβίβα!!!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Εάν σου αρέσει το λευκό κρασί μη πιέζεις τον εαυτό σου να πιεί το κόκκινο. Το κρασί δεν είναι χάπι ούτε σιροπάκι για τον λαιμό. Είναι απόλαυση και επικοινωνία. Εβίβα!!! Καλή χρονιά! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τον φίλο μου σομελιέ, γνωστός και πολύ αγαπητός στην αθηναϊκή εστίαση, Τάσο Κόλια. Πολλές ευχές!!!

Η γειτονιά μου!

Ακρωτήρι Μυτιλήνης η γειτονιά μου! Παυσίλυπο σπίτι μου! Η Παράδοση, ο φούρνος μου! Η ευγένεια των μελών του άψογη! Ο Θράσος και μουσικός στο μπουζούκι και τα ταξιμάκια του χάρμα ακοής. Η σύζυγος Άννα Γιαννίκου, ευγενέστατη! η κόρη με την κοιλιά στο στόμα εκεί, ο γιος είναι αυτός της εικαστικής παρέμβασης της ζύμης! Από γενιά σε γενιά! Και συνεχίζουν! Καλή χρονιά!

 

Ευχές στον Γιάννη!

 Ετοιμάζοντας το τραπέζι για να γιορτάσουμε τον Γιάννη μας Giannis Dirchalidis! Γεροί νάμαστε και του χρόνου!

Auguri!!!

 Auguri buon Anno a tutti voi  del  gruppo 💕🥂🍾♥️♥️💕

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

 Γειά σας και πάλι και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Σαφώς η ελάχιστα περισσότερη γνώση του κρασιού διευρύνει τον ορίζοντα της απόλαυσής του αλλά και η αδυναμία της ανάλυσης δεν την ελαττώνει. Εβίβα!!! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα! Παρέα με το κρασί του Γιώργου Καραμήτρου. Καρδίτσα! https://winerymonsieurnicolas.gr/

Felice anno nuovo!

 Felice anno nuovo con tanta speranza che l’anno nuovo possa essere migliore di quello che sta finendo.

 Auguri a tutti!

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας και πάλι μαζί, το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Σε ένα πολύ παγωμένο κόκκινο κρασί οι τανίνες του γίνονται πιο πικρές. Απολαύστε το σε πιο ζέστη θερμοκρασία που θα είναι πιο ισορροπημένο στις γεύσεις του. Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με τον οινοποιό Σταύρο Κόκκινο και τα κρασιά του. Εβίβα!!! www.kokkinoswinery.gr

Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας!

Γειά σας Γειά σας και πάλι μαζί. Το σποτάκι του κρασιού της ημέρας! Το κρασί δεν στοχεύει το ράφι της αποθήκης αλλά το τραπέζι μας. Για μας το μόνο που μας νοιάζει είναι τι κρασί έχει το μπουκάλι μέσα του! Πίνουμε πάντα υπεύθυνα. Παρέα με το ζεύγος Λάζαρου Κάρυπίδη LazarosKaripidis στην Αργαλαστή Πηλίου! (μια  επίσκεψη θα σας μείνει αξέχαστη)! Milea Estate Winery !