2017 Άγγελμα!!! Σαββατιανό, οίνος λευκός, ξηρός. Οινοποιείο Αγγέλου, Καλύβια Θορικού. Λατρεύω αυτό το κρασί και κατά την γνώμη μου, εκφράζει όλη την ΑΑ ποιότητα. Κομψό αλλά όχι πάρα πολύ. Στο μάτι ένα λαμπρό χρυσοκίτρινο χρώμα με χρυσές αντανακλάσεις, σε κατακτά και σε προκαλεί να το πιείς αμέσως. Στην μύτη υπάρχουν σημειώσεις εσπεριδοειδών, ροδάκινου και ανανά. Στο στόμα, απαλό και επίμονο, με ένα καταπληκτικό τέλος. Δεν είναι ανάγκη να το συνδυάσεις με ότι έχει σχέσει με τα λευκά κρασιά όπως ομολογούν οι γευσιγνώστες, μα με οποιοδήποτε επιδόρπιο. Είναι ένα Άγγελμα ότι το Σαββατιανό εδώ βρήκε τον τόπο του. Άλλωστε είναι και η γεωγραφική του ένδειξη. Απολαύστε το στην υγειά σας!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου